On le trouve dans les haies des régions de plaines, de basses et moyennes montagnes.
Comment la reconnaitre ?
C’est un arbrisseau de 2 à 3 mètres de hauteur, armé d’aiguillons crochus. Ses fruits sont de petits akènes très durs enfermés dans une enveloppe charnue, rouge vif à maturité. Leur couleur ressort très fortement dans les haies en hiver.
Quels sont ses principaux constituants ?
Contient : des polyphénols, de l’acide hyaluronique, très riche en vitamine C
Propriétés : ses constituants protègent l’élastine, le collagène et l’hydratation
Le saviez-vous ?
L’églantier cynorrhodon a des dénominations peu flatteuses, son nom scientifique Rosa canina (rose des chiens) se double de l’appellation vulgaire de « gratte-cul ».
En effet, la graine appelée akène située à l’intérieur du fruit est entourée de petits poils très urticants qui permettent de fournir du poil à gratter.
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